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E3S网页汇编
卷积3322021
粮食技术、营养和可持续农业国际会议 |
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文章号 | 07002 | |
页数 | 8 | |
段内 | 生物系统生物处理 | |
多尔市 | https://doi.org/10.1051/e3sconf/202133207002 | |
在线发布 | 2021年12月13日 |
初步测试和抗氧化活动copsapeltaflescensKortth根提取
一号环境科学学院NguyenTat Thanh大学,越南胡志明市
2食物环境工程系NguyenTat Thanh大学,越南胡志明市
3理工大学,越南理工学院
4应用材料科学学院,越理工学院
5Ninh Thuan省东方医学协会VienNinh Thuan省
6传统医学复康省医院Ninh Thuan
7越南宁南省科技系
8食物环境工程系NguyenTat Thanh大学,越南胡志明市
*对应作者 :ptnhut@ntt.edu.vn
研究的目的是检验植物化学内容和抗氧化活动copsapeltaflescensKorth根提取器从多处获取物理化学筛检、DPPH基减色测试、色响应测试、铁减法测试、减容量技术测试和全反氧化能力测试植物化学测试显示浮点数水和乙醇提取物包括alkaroids、coumarins、epenoids、tanins和fla抗氧化活动结果显示,宁松区直接采集的原材料样本比当地市场购买的EC50倍有效DPPH、ABTS、FRAP、RP和TAC技术分别产生56.02微克/ml、54.12微克/ml、15.9微克/ml、44.85微克/ml和110.94微克/mlBac Ai区(越南新松省)获取的原材料样本的抗氧化作用比本地市场采集样本低,但总体优于
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