开放存取 优化晶化过程Nutmeg种子Oleorein条件01001 维多利亚KAnaningsih系统, Bernadeta Soedarini, 伯纳丁AA.康斯坦特并 Andreaswibowo 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234401001 抽象性 PDF(486.0KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 Toothpaste用未发可可粉01002 曼丹尤马斯, Justus Elisa Loppies, 开文纳, sitti Ramlah, 罗斯尼亚蒂并 Alfrida路龙 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234401002 抽象性 PDF(331.1KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 eue vera抗氧化活动Aloe vera华尔街中位数使用matodextrin和阿拉伯树胶填充02001 Chatarina Wariyah, 里延托市并 阿古斯斯拉梅特 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234402001 抽象性 PDF(425.2KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 ivorak评价斯特库利亚四叉R.Br)树皮kombucha高血压和治疗剂02002 保鲁斯里山法拉龙, ElokZubaida并 爱丽安娜玛塔蒂 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234402002 抽象性 PDF(557.0KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 生物可用性与活动预测红果生物作用复合体泛达努斯二次曲线Lam和PandanGrape萨拉甘加serousa汉斯利通过里科方法论02003 Maria Matoetina Suprijono, Vita Purnamasari并 约汉斯坦多 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234402003 抽象性 PDF(975.2KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 增强紫红番茄养分素状大豆群化机解特性IpoeabatasL)粘贴02004 Ellyzsabeth兰贝图斯, Ignatius Srianta, 德维纳里姆, Ferrian Wanaputra, IraNugerahani, Indah Kuswardhani并 Ihab Tewfik 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234402004 抽象性 PDF(523.6KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 淡温和cennamon提取富集对腐烂水稻质量的影响02005 Nugrahwititititi并 Wisnu Adi Yulianto 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234402005 抽象性 PDF(473.1KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 香蕉安邦净化物不同浓度对大米branegurt物理化学、微生物和机理特性03001 Nathania Iswanto, Ignatius Srianta, 劳伦斯新波尔诺莫, IraNugerahani, Indah Kuswardhani, Susana Ristiarini并 Ihab Tewfik 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234403001 抽象性 PDF(397.6KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 动因学研究细菌纤维素生产AcetobactersyliFNCC0001随碳源变化03002 RizqiAuliyya Avirasdya, 阿斯里努尔西维, Ardhea Mustika Sari, 穆罕默德祖赫鲁武兹扎曼并 AdhityaPitara Sanja 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234403002 抽象性 PDF(463.8KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 Mollasses浓度对Pigment制作效果monascuspuremonascus发酵Durian种子03003 Andreas Alvin, IraNugerahani, Susana Ristiarini, Indah Kuswardani, Ignatius Srianta并 Ihab Tewfik 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234403003 抽象性 PDF(472.4KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 Amyloess康星修改自发发音03004 Lisna Ahmad, 余地普拉诺托, 妇联西吉特塞特亚布迪并 Djagal Wisesso火星 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234403004 抽象性 PDF(590.5KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 相似分析值对比新鲜果和VacumFriedFest芯片0400 安丽莎萨普特里, 努祖尔阿米尼, 伊赛尼拉赫马迪, Syahrizal Nasution, Deatio Mareta, Lasuardi Permana并 Samsu Udayana努尔丁 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404001 抽象性 PDF(260.1KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 消费者感知用胶板做成辣椒粉04002 特萨洛尼卡塞维, 伊格尼斯RA.P.高台市, 内萨A特里斯坦托并 Susana Ristiarini 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404002 抽象性 PDF(304.6KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 优化由修改木薯面粉和Mung Bean面粉制成的曲子物理化学和机能属性04003 塞林加布里埃尔·莱蒂西亚, 查塔里那Yayuk Trisnawati, 东东维多里维代图蒂, Ignatius Srianta并 Ihab Tewfik 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404003 抽象性 PDF(288.2KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 沸红色肾豆功能变异0404 Anita Maya Sutedja, 查塔里那Yayuk Trisnawati, 王理查并 西西苏关提 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404004 抽象性 PDF(317.0KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 感官剖析巧克力饮料使用量化描述分析0405 TyasArieMuktiningrum, 古斯蒂福扎, 赛捷宁格鲁阿里维, Dimas R A Muhammad并 甸拉昌蒂Affandi 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404005 抽象性 PDF(304.0KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 kapa-Carrageenan浓度对Carrot PineappleVelva物理属性的影响0406 阿德里努斯鲁连托Utomo, TarsisiusDwiBudianta, 伊丽莎白费翁纳埃文亚哈里安托, Gabriel Anastasia, Gracella基督教widayu并 理查亚历山大维里台 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404006 抽象性 PDF系统252.1KB 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 盐减特选食品0407 贝特朗穆约扎 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234404007 抽象性 PDF系统(281.2KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 HFP印度尼西亚:现状与挑战05001 Novalia Rachmawati并 Radestya Triwibowo 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234405001 抽象性 PDF(319.4KB) 引用 NASAADS文摘服务
开放存取 大米物理化学特性变化Mentikwangi受存储条件影响05002 苏索诺, 穆罕默德贾利, Imas S. Setiasih, S.J.Munarso并 桑迪达尼亚迪 发布日期:2022年3月25日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234405002 抽象性 PDF(464.7KB) 引用 NASAADS文摘服务